怡客咖啡以美食再出發 搶攻黑金商機
撰文:彭子豪
怡客咖啡要在一年內成為全台最好吃的連鎖咖啡廳。該公司新任總經理劉人豪指出,台灣咖啡市場競爭激烈,但各家品牌特色不同,但訴求美食的咖啡廳極少,怡客咖啡就是要以美食搶攻黑金市場。
劉人豪說,怡客咖啡今年27歲,品牌競爭力依舊不差,只是讓消費者覺得老了一些,為讓更多消費族群體驗怡客咖啡的不同,著手更新菜單外,開店策略從街邊店進入百貨門市,今(8)日更進軍台北101,櫃位將坐落於101大樓5樓觀景台入口處,提供消費者經典咖啡飲品與美味輕食。
101店是怡客咖啡第一家的外帶小型店型態,飲品品項由一般門市的近50款選項濃縮精選至14款,餐點部分也精選出7款,以沙拉輕食等便於攜帶的品項為主外,攜手101觀景台推出開幕首周(8日至14日)美式咖啡買一送一活動,同時歡慶101觀景台睽違近5個月重新開放;此外,101分店更是唯一可將外食帶到101景觀台的咖啡店。
為呼應政府推出的振興五倍券,更加碼推出「讓5,000元變10,800元」的超值加碼活動,活動期間10月31日止,進行數位會員加值1,000元,除可以得到1,000振興加值金,更可以加碼獲得,2張價值80元的飲品兌換券及價值1,000元的餐飲折價券,如果將手頭的5,000元加倍券全數參加怡客咖啡數位會員會員加值加碼活動,即可獲得10,800元的優惠。此外,實體卡的會員加值活動,則可以獲得5張價值80元的飲品兌換券,取其諧音為「五杯券」 概念。
同時全台門市同步推出兩款振興套餐,一款為價值300元的優惠套餐組,內含打拋豬肉蔾麥飯或奶油菠菜雞肉義大利麵擇一(160元)、主廚湯品乙份(40元)、飲品乙杯(80元)、帕皮斯比利焦糖脆兩片(20元),只要一張200元振興券即可購買,一款為價值750元的雙人優惠套餐組,內含匈牙利牛肉起司蛋包飯乙份(200元)、香腸番茄肉醬麵乙份(150元)、凱薩嫩雞胸肉沙拉乙份(160元)、主廚湯品兩份(80元)、飲品兩杯(160元),只要一張500元振興券即可購買,以上兩款套餐同時皆可使用數位振興券支付,套餐下殺66折,讓手上的振興券放大50%。
劉人豪表示,怡客咖啡為台灣本土咖啡簡餐品牌的先趨品牌,創造台灣人民相當多的美好咖啡體驗,怡客咖啡將持續秉持創辦人打造的深厚企業文化底蘊,進行品牌改造計畫,從商品結構、顧客體驗、數位會員三方面著手,讓怡客咖啡再一次成為帶動台灣咖啡產業創新的動能。