品牌理念
About ikari

品牌理念

在台灣，喝咖啡曾是一種浪漫的享受，如今已成為日常生活的一部分。咖啡館也成為人們在忙碌生活中釋放壓力、找回節奏的重要空間。

1994年1月，「怡客咖啡」誕生，為傳統咖啡店注入全新活力。我們以「IKARI」為名，取自日文「錨」之意，象徵一處讓人停靠、歇息的港灣；中文「怡客」則代表我們期望帶給顧客愉快、滿足的每一段時光。

我們秉持「活力、熱忱、專業、用心」的精神，從咖啡品質到服務細節不斷精進，屢獲各界肯定，包括2009年遠見雜誌服務品質調查第三名、GSP與衛生認證、2018年「遠見五星級服務獎」連鎖咖啡類首獎等榮譽，並被譽為年度黑馬品牌。

我們秉持著創造美好的理念，持續努力讓台灣這片土地更加美好。不論是生活中的幸福或喜悅，怡客都希望能成為大家生活的一部分，作為 「最好吃的連鎖咖啡品牌」，陪伴您度過每一個日常時刻，讓「美好一刻，盡在怡客」。

成長軌跡

• 1994　創立第一家「怡客研磨專賣店」，於台北逸仙路開啟幸福咖啡的篇章。
• 1995　拓展多店經營，成為台北人日常的咖啡記憶。
• 1996　引進義大利Portioli咖啡豆，讓顧客同步品嚐米蘭風味。
• 1997　正式開放加盟，擴大品牌版圖。
• 1998　引進五星級飯店主廚設計歐式主餐，引領新餐飲風潮。
• 2000　全面更新企業識別系統與空間設計，提升品牌識別與用餐體驗。
• 2001　打造新型態門市空間，提升顧客舒適度。
• 2004　發行「怡客A卡」，並首創銀行信託專戶，保障儲值安全。
• 2005　創辦《Taste美食雜誌》，開啟與顧客的溝通平台。
• 2006　進一步強化A卡信託制度，保障消費者權益。
• 2007　邀請A卡卡友共襄公益藝文活動，回饋社會。
• 2008　進駐高鐵桃園、台中站，將咖啡香擴展至旅人旅途間。
• 2009　成為伊甸基金會「守護商店」，傳遞愛與分享。
• 2010　與悠遊卡合作，推出多元支付選項。
• 2011　榮獲台灣商業服務業優良品牌肯定。
• 2018　榮獲第十六屆「遠見五星級服務獎」連鎖咖啡類首獎。
• 2021　進駐台北101，開設首家TO GO外帶門市。

我們的故事，仍在持續書寫。To be continued…